Vischrookerij van Heerde en Reumer
Slagersplein te Brunnepe
De vischrookerij en de foodtruckHart voor Kampen stelde in november schriftelijke vragen over de Vischrookerij. De partij wilde weten of het klopt dat het college begin 2022 met een totaalvoorstel zou komen richting Mateboer. Een totaalvoorstel staat nl. de ontwikkeling van o.a. de Vischrookerij in de weg. Als beide partijen akkoord zouden gaan met zo’n voorstel, zou er eindelijk kunnen worden begonnen met die langverwachte renovatie.
Het is ondertussen al een lange traditie dat de vrijwilligers van de Kamper Botters en de Vischrookerij samenwerken met eetcafe/restaurant de Bastaard en restaurant de 4 Jaargetijden tijdens Kerst in Oud Kampen. Ook dit jaar verzorgen zij alle 4 gezamelijk weer een stuk van de IJsselkade. Dit stuk IJsselkade is nu de hoofdroute geworden en dus een extra uitdaging om het nog mooier te maken. Je komt terecht in de wereld van maritiem Kampen, met verhalen van de Vliegende Hollander, muziek en volkstoneel over het oude Schokland. De bruine vloot heeft de gezellige verlichting al in de masten hangen. Tussen de 4 Jaargetijden en de Bastaard zijn er verschillende activiteiten te zien in mooie kerstsferen. En natuurlijk zijn daar ook weer de bekende hapjes en drankjes te vekrijgen zoals: gluhwein, broodjes met beenham, hamburger of vers gerookte zalm.
Lees verder “Oude Kamper Botters en Kerst in Oud Kampen gaan goed samen”
KAMPEN – De Vischrookerij. Al jaren staan enthousiaste vrijwilligers klaar om dit unieke gemeentelijke monument te gaan restaureren. De trein staat op de rails maar er is geen beweging in te krijgen. Waarom, wil Hart voor Kampen weten. Zij dook in het dossier.
Zaterdag 10 september 2022, het college van B&W heeft besloten, op advies van de selectiecommissie, de Erfgoedprijs Zwolle-Kampen 2022 toe te kennen aan de Stichting Vischrookerij Van Heerde en Reumer. De stichting ontvangt de erfgoedprijs vanwege hun bijzondere inzet voor het behoud van de Vischrookerij aan het Slagersplein 20-22.
Mede op verzoek van de stichting zelf, is dit object in december 2021 aangewezen als gemeentelijk monument. De aanwijzing vormt het sluitstuk van een langdurige strijd voor behoud van de Vischrookerij op de oorspronkelijke locatie van dit bijzondere gebouwencomplex.
Lees verder “Erfgoedprijs Zwolle-Kampen 2022 voor Stichting Vischrookerij Van Heerde en Reumer”
Op Tweede paasdag is er natuurlijk weer de traditionele jaarmarkt de Heugte. Het begin van deze jaarmarkt stamt al uit de 14e eeuw op een soort doorwaadbare “ hogere” plek bij de IJssel. Een verhoging in het landschap ter hoogte van het Berkterrein en de Vischrookerij. Hoe mooi is het dan ook dat de eeuwen oud traditie van visroken dit jaar ook weer te zien is tijdens de Heugte. Deze komende editie staan de Vischrookers uit Brunnepe te roken op de Koggewerf voor de Kamper Botterloods.
Lees verder “Brunneper Vischrookers en Kamper Botters tijdens Brunneper jaarmarkt de Heugte”
Super blij en trots zijn de Vischrookers uit Brunnepe dat na 16 jaar praten, overleggen , en strijd de oude Vischrookerij uit 1886 een gemeentelijk monument geworden is. Vanmiddag was er de mogelijkheid tijdens een meeting met andere erfgoedorganisaties uit Kampen om het hele verhaal toe te lichten aan burgemeester Sander de Rouwe. Hij was erg benieuwd naar de toekomstplannen van de oude Vischrookerij. Job Jager en Roel Vahl gaven graag uitleg over het idee om er een Brunneper Buurtmuseum en Kamper Visserijmuseum van te maken. Natuurlijk hoort daar ook het Schokkerverhaal thuis. De oude rookhokken kunnen na de restauratie tijdens bepaalde evenementen weer eens flink opgestookt worden om daar op ambachtelijke wijze weer paling te roken. Ook de haringinleggerij aan de achterkant kan weer in ere hersteld worden. Onze burgemeester Sander de Rouwe is ooit begonnen met werken bij de viswinkel in Bolsward en kan erg goed haring schoonmaken. Dus is de openingsceremonie niet moeilijk om te verzinnen als het zover is. De woning “Molenzict” ( geen schrijffout!) is momenteel nog gewoon bewoond.
Lees verder “Vischrookerij in Brunnepe is nu een gemeentelijk monument”
Ook dit jaar waren de Vischrookers uit Brunnepe weer gevraagd door de activiteitencommissie om bij verpleeg- en revalidatie centrum Myosotis zalm te komen roken. De dag na het boosterprikken kregen alle bewoners en het personeel een lekker en gezond mootje zalm voorgeschoteld. Vlak naast de mooie Kerst binnentuin stond de Foodtruck Vischrookerij in Sinterklaasstijl. Alles om het maar gezellig te maken voor iedereen in deze moeilijke tijden.
Het moet maar eens afgelopen zijn met de patstelling rond de oude ‘vischrookerij’ aan het Slagersplein in Kampen, vindt de stichting Behoud Erfgoed Brunnepe. Ze heeft daarom een formeel verzoek ingediend om zowel de rokerij als de aanliggende woningen, waarin ook nog een haringinleggerij zit, aan te wijzen als gemeentelijk monument.
Het stoort de stichting dat er helemaal niets is gedaan met rapporten uit 2007, waaruit de grote cultuur-historische waarde van de gebouwen blijkt. „Dat moet worden hersteld”, zegt Edy Prick van de stichting BEB.
Lees verder “Brunnepe wil dat oude Kamper ‘vischrookerij’ een monument wordt”
De Kamper wijk Brunnepe wacht de komende tijd ingrijpende keuzes die gevolgen zullen hebben voor de toekomst van de historische wijk. ,,Het is een smeltkroes van verschillende belangen, omdat er heel veel mensen op een beperkt gebied wonen’’, weet burgemeester Bort Koelewijn over de toekomst van de wijk (ooit een zelfstandig vissersdorp) die nu in een gebiedsvisie samengevat moet worden.
In 2018 vroeg de raad het college al om zo’n gebiedsvisie, omdat ontwikkelingen in de Kamper wijk elkaar regelmatig in de weg lijken te zitten. ,,We merken regelmatig dat als er besluiten worden genomen dat we inwoners van Brunnepe op bezoek krijgen die zich beklagen dat we ook andere besluiten hadden kunnen nemen’’, zegt de burgemeester daarover.
Als voorbeeld noemt hij de perikelen rondom de verplaatsing van het Schokkermonument en de discussie rondom de Vischrookerij aan de Slagersweg. Al lange tijd strijd de Stichting Vischrookerij voor het behoud van de panden. ,,Maar er liggen ook claims als het gaat om woningbouw in dat gebied’’, weet Koelewijn. ,,Dat betekent dat je met elkaar keuzes moet maken zodat ook iedereen weet; die keuze wordt om die en die reden gemaakt. De keuze voor het een is niet altijd ook een keuze voor het ander.’’
Afgelopen donderdag 23 april stonden de Vischrookers uit Brunnepe bij woon-en zorgcentrum de Vijverhof. Mede met behulp van “geheime sponsors” konden zij de bewoners en het personeel trakteren op een stuk “neusje van de zalm”.
Het is een erg moeilijke en eenzame tijd voor de bewoners en een super zware tijd voor al het zorgpersoneel. Met deze actie spreken de Vischrookers hun waardering voor deze mensen uit en hopelijk kunnen ze een beetje kracht putten uit een stukje zalm. Net als vorige week bij de Amandelboom genoten de mensen van de geur en smaak van vroeger en kwamen er vele herinneringen terug van vervlogen tijden.